Khoa Học Về Nấu Ăn - The Science Of Cooking
Sách tiếng Việt

Khoa Học Về Nấu Ăn - The Science Of Cooking

4.8/5 - 1.518 đánh giá
5
4
3
2
1
5/5 08/10/2021

"Cực kì hài lòng"

* Về chất lượng sản phẩm: Sách chắc chắn, nặng tay, trang màu đẹp và in rõ ràng. Nội dung kiến thức rất cơ bản mà cực kỳ hữu ích, trình bày mạch lạc, dễ hiểu. Các yếu tố để tạo nên món ăn ngon đều xuất phát từ nhũng điều cơ bản như thế. * Về dịch vụ: Tiki giao hàng khá nhanh, sách được đóng gói cẩn thận và vận chuyển tới tay mình tươm tất. Cảm ơn Tiki vì sự chu đáo cho mùa dịch này

5/5 07/10/2021

"Cực kì hài lòng"

Sách hay, bọc Sách cẩn thận. ❤️

5/5 06/10/2021

"Cực kì hài lòng"

Giao hàng đúng nhanh, chất lượng giấy tốt, thông tin bổ ích, không chỉ dành riêng cho chị em phụ nữ mà cho bất cứ ai thích nấu ăn nhé.

5/5 05/10/2021

"Cực kì hài lòng"

Mình đọc chưa hết, nhưng thấy nội dung khá hay, giúp mọi người bảo quản chế biến thực phẩm tốt hơn, cách kết hợp thực phẩm sao cho ăn ngon hơn. Tiki giao hàng rất nhanh, học sách đẹp, cẩn thận, mình hay mua sách trên Tiki và thấy vô cùng hài lòng.

5/5 04/10/2021

"Cực kì hài lòng"

Lật trang giấy mà sướng cái tay . Sách đã lắm . Thank so much

4/5 03/10/2021

"Hài lòng"

Nội dung hàn lâm, khoa học. Nội dung giải thích cặn kẽ đến cấp độ phân tử & phản ứng hóa học Maillard đồ. Nếu ai thích kiểu dễ hiểu & mì ăn liền thì ko nên mua.

5/5 01/10/2021

"Cực kì hài lòng"

Sách dùng chất liệu tốt, đọc thử vài trang thấy khá thú vị 👍

5/5 30/09/2021

"Cực kì hài lòng"

bìa sách hơi móp nhẹ nhưng chất lượng nội dung của sách tuyệt vời

5/5 29/09/2021

"Cực kì hài lòng"

Sách hay và đẹp. Nội dung thực tế dễ hiểu, cũng nhiều nên sẽ mất nhiều thời gian đọc. Trả lời những câu hỏi và làm rõ những hiểu lầm trong việc nấu ăn. Đọc sách để nấu ăn một cách khoa học là cách đơn giản để yêu bản thân hơn.

5/5 28/09/2021

"Cực kì hài lòng"

Nhìn cái bìa cứng xịn xò ghê lun.

4/5 28/09/2021

"Hài lòng"

vì là sách của tác giả Âu Mỹ nên có nhiều cái khác so với kiến thức nấu ăn của người Việt. Cũng khá nhiều kiến thức, ko phải là dễ dãng cho tất cả mọi người đọc hiểu. Nhưng cuốn sách vẫn có nhiều kiến thức đánh học hỏi tham khảo.

5/5 27/09/2021

"Cực kì hài lòng"

bìa cứng, có 1 số hình màu

Khoa Học Về Nấu Ăn - The Science Of Cooking

Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ!Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt n...

  • - Thể loại: Sách tiếng Việt
  • - Tác giả: Stuart Farrimond
  • - Nhà cung cấp: Nhà sách Fahasa
  • - Công ty phát hành: Nhã Nam
  • - Ngày xuất bản: 2021-03-15 00
  • - Kích thước: 21 x 25.5 cm
  • - Dịch Giả: Hà Dũng Minh
  • - Loại bìa: Bìa cứng
  • - Số trang: 258
  • - Phương thức giao hàng Seller Delivery: Nhà bán giao hàng cho khách hàng
  • - Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Thế Giới

Đặc điểm nổi bật
- Viết bởi tiến sĩ Stuart Farrimond, chuyên gia về khoa học thực phẩm.
- Mang đến kiến thức khoa học về nấu ăn, giúp hiểu rõ quy trình nấu ăn.
- Có mặt trên báo chí Anh và quốc tế, đảm bảo chất lượng và uy tín.

Tổng hợp đánh giá (AI)

  • icon Sách bổ ích, nhiều thông tin hay.
  • icon Thiết kế đẹp, trình bày dễ hiểu.
  • icon Nội dung phong phú, hữu ích cho người đam mê nấu ăn.

Review sách mới nhất

Minh Hue
5/5

Minh Hue review Sống Sáng - Phan Việt - Sáng Books

"Cực kì hài lòng"

-Bìa sách màu đỏ rất sang, chữ in nét được bọc cần thận nên không hề bị quăn; ship vẫn siêu nhanh và shipper rất dễ chịu. , -"Sống Sáng" của Phan Việt không chỉ là một cuốn sách, mà là lời mời đến...

quang tuyến
5/5

quang tuyến review Hai số phận (bìa cứng)

"Cực kì hài lòng"

mắt kính Tâm Đức quận 6 , ***

Hoàng Văn Đoàn
5/5

Hoàng Văn Đoàn review FPT Bí Lục - Khám Phá Văn Hoá Doanh Nghiệp Tại FPT

"Cực kì hài lòng"

Sách rất đẹp, đóng gói cẩn thận!

Nguyễn Thị Hương Trang
5/5

Nguyễn Thị Hương Trang review Những Quy Luật Của Bản Chất Con Người

"Cực kì hài lòng"

Mình mua tặng. Cảm ơn TIKI đã gói quà và ship hàng siêu nhanh. 10đ ạ

Saii Saii
4/5

Saii Saii review Search Inside Yourself – Tìm kiếm bên trong bạn (Tái bản)

"Hài lòng"

Sách nhà alpha thường k đc mới. K có bookcare và bookmart. Nội dung thì khá ổn.

Sign In